Kräutertee Aperitif Drink
Kräutertee-Aperitif
20. Mai 2018
Acerola
Acerola
20. Mai 2018
Acai Beeren

Power Food aus dem‎ Amazonas Urwald!

Acai Beeren weisen einen hohen Anteil an Antioxidantien auf, die dem menschlichen Organismus zugutekommen.

Die Acai Beere - Sie soll Krebs heilen, schlank machen, die Haut faltenfrei halten, vor Herzkrankheiten schützen, sexuell stimulieren und vieles mehr. Seit 2005 feiert eine südamerikanische Beere ihren Siegeszug.

Erst in Nordamerika, mittlerweile auch in Europa. Die Açai-Beere genannt ist eine 1 bis 2cm große, dunkelblaue Beere, die der Heidelbeere zum Verwechseln ähnlich sieht.

Wie die Heidelbeere hat die Acai-Beere im frischen und unberührten Zustand einen gräulich matten Schleier auf der Oberfläche. Im Gegensatz zur Heidelbeere hat die Acai-Beere einen Kern.

Dieser ist nicht essbar und macht den Hauptteil der Beere aus, etwa 90%. Im Fruchtfleisch und in der Schale sollen dafür umso mehr gesundheitsfördernde Mittel stecken.

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